創業昭和五十六年。私たち有限会社長田商店は創業以来、国産ホルモン(内臓肉)の専門家として処理業・卸販売事業・加工事業までの一貫した事業を行っております。ホルモンは精肉のようにA5、A4といった明確な基準がありません。また銘柄牛や和牛だから良いというわけでもありません。だからこそ「ホルモンは鮮度だ！」をモットーに長年培ってきた確かな知識と熟練の技術で鮮度と品質にこだわり、より良いホルモンを皆様に提供するとともに食の安全・安心を提供できるよう、日々精進しております。